শংরুন চপিং বোর্ড পরিষ্কার করার পদ্ধতি
(1) লবণ জীবাণুমুক্ত করার পদ্ধতি: ব্যবহার করার পরশাংরুন কাটিং বোর্ড, কাটিং বোর্ডের অবশিষ্টাংশ স্ক্র্যাপ করতে একটি ছুরি ব্যবহার করুন, এবং তারপর জীবাণুমুক্তকরণ, জীবাণুমুক্তকরণ এবং মিলডিউ প্রতিরোধের জন্য এবং কাটিং বোর্ডে ফাটল রোধ করতে প্রতি সপ্তাহে লবণের একটি স্তর ছিটিয়ে দিন।
(2) ধোয়া, আয়রন এবং জীবাণুমুক্ত করার পদ্ধতি: একটি শক্ত ব্রাশ এবং পরিষ্কার জল দিয়ে পৃষ্ঠটি পরিষ্কার করুন এবং তারপরে এটি ফুটন্ত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রথমে ফুটন্ত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলবেন না, কারণ কাটিং বোর্ডে মাংসের অবশিষ্টাংশ থাকতে পারে, যা উত্তাপের সংস্পর্শে এলে এটি শক্ত হয়ে যায় এবং এটি পরিষ্কার করা কঠিন করে তোলে।ধোয়ার পরে, একটি শীতল জায়গায় কাটিং বোর্ডটি সোজা করে ঝুলিয়ে দিন।
(3) আদা এবং সবুজ পেঁয়াজ জীবাণুমুক্ত করার পদ্ধতি: যদি কাটিং বোর্ডটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার করা হয় তবে এটি একটি অদ্ভুত গন্ধ থাকবে।এই সময়ে, আপনি এটি আদা বা কাঁচা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে মুছে ফেলতে পারেন, তারপর এটি ফুটন্ত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করুন, যাতে অদ্ভুত গন্ধ অদৃশ্য হয়ে যায়।
(4) ভিনেগার নির্বীজন পদ্ধতি: সামুদ্রিক খাবার বা মাছ কাটার পরে কাটিং বোর্ডে অবশিষ্ট মাছের গন্ধ থাকবে।এই সময়ে, শুধু ভিনেগার ছিটিয়ে দিন, শুকিয়ে নিন এবং পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, এবং মাছের গন্ধ দূর হবে।
শংরুনচপিং বোর্ডস্টোরেজ
(1) কিছু সময়ের জন্য শাংরুন কাটিং বোর্ড ব্যবহার করার পরে, আপনি কাটিং বোর্ডে কাঠের চিপগুলি স্ক্র্যাপ করার জন্য একটি রান্নাঘরের ছুরি ব্যবহার করতে পারেন, বা এটির পরিকল্পনা করার জন্য একটি কাঠের তৈরি প্লেন ব্যবহার করতে পারেন, যাতে কাটিং বোর্ডের ময়লা হতে পারে। সম্পূর্ণরূপে সরানো হয়েছে, এবং কাটিং বোর্ড সমতল এবং ব্যবহার করা সহজ রাখা যেতে পারে;
(2) ব্যবহারের পর শংরুন চপিং বোর্ডটি পরিষ্কার করুন, এটিকে উপরে রাখুন, এটি একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে ঢেকে দিন এবং এটিকে পুনরায় ব্যবহারের জন্য একটি বায়ুচলাচল স্থানে রাখুন।এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি বায়ুচলাচল জায়গায় ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়.এটি বাতাসে শুকানোর পরে এটিকে বাড়ির ভিতরে ফিরিয়ে আনা উচিত।
(3) কাটিং বোর্ডের অতিরিক্ত শুকানো এবং ফাটল এড়াতে এটিকে সরাসরি সূর্যের আলোতে রাখবেন না;
(4) এটি একটি কাটিং বোর্ডের শেলফে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যা দ্রুত কাটিং বোর্ডের অবশিষ্ট আর্দ্রতা দূর করতে পারে এবং ক্রস-দূষণ এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি রোধ করতে বায়ু সঞ্চালন বজায় রাখতে পারে।একই সময়ে, এটি স্থানও সংরক্ষণ করে।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-15-2023