Consejos para almacenar tablas de cortar Shangrun

Método de limpieza de la tabla de cortar Shangrun

(1) Método de desinfección con sal: después de usar elTabla de cortar Shangrun, Utilice un cuchillo para raspar los residuos de la tabla de cortar y luego espolvoree una capa de sal cada dos semanas para desinfectar, esterilizar y prevenir el moho, y para evitar grietas en la tabla de cortar.

(2) Método de lavado, planchado y desinfección: limpie la superficie con un cepillo duro y agua limpia, y luego enjuáguela con agua hirviendo.Cabe señalar que no enjuague primero con agua hirviendo, ya que pueden quedar residuos de carne en la tabla de cortar, que se solidificarán cuando se expongan al calor, lo que dificultará su limpieza.Después del lavado, cuelgue la tabla de cortar en posición vertical en un lugar fresco.

(3) Método de desinfección con jengibre y cebolla verde: si la tabla de cortar se usa durante mucho tiempo, tendrá un olor peculiar.En este momento, puede limpiarlo con jengibre o cebolla verde cruda, luego enjuagarlo con agua hirviendo y limpiarlo con un cepillo, para que el olor peculiar desaparezca.

(4) Método de desinfección con vinagre: quedará un olor residual a pescado en la tabla de cortar después de cortar mariscos o pescado.En este momento, simplemente espolvoree vinagre, séquelo y lávelo con agua limpia, y se eliminará el olor a pescado.

ShangrunTabla de cortarAlmacenamiento

(1) Después de usar la tabla de cortar Shangrun durante un período de tiempo, puede usar un cuchillo de cocina para raspar las astillas de madera de la tabla de cortar, o usar un cepillo de carpintería para planificarla, de modo que la suciedad de la tabla de cortar pueda ser Se retira por completo y la tabla de cortar se puede mantener plana y fácil de usar;

(2) Limpie la tabla de cortar Shangrun después de su uso, colóquela, cúbrala con un paño limpio y colóquela en un lugar ventilado para su reutilización.No debe dejarse en un lugar ventilado durante mucho tiempo.Debe volver a llevarse al interior después de secarlo al aire.

(3) No lo coloque bajo la luz solar directa para evitar que la tabla de cortar se seque demasiado y se agriete;

(4) Se puede almacenar en un estante para tablas de cortar, que puede drenar rápidamente la humedad restante en la tabla de cortar y mantener la circulación del aire para evitar la contaminación cruzada y el crecimiento bacteriano.Al mismo tiempo, también ahorra espacio.