Metudu di Pulizia di Tagliere Shangrun
(1) Metudu di disinfezzione di u sali: dopu à usu di uTagliere Shangrun, Aduprate un cuteddu per scaccià u residuu nantu à a tavola di taglio, è poi spruzzate una strata di sal ogni settimana per a disinfezione, a sterilizazione è a prevenzione di u mildiu, è per prevene i cracks nantu à u tagliu.
(2) Metudu di lavatura, stiratura è disinfezione: Pulite a superficia cù una spazzola dura è acqua pulita, è dopu lavate cù acqua bollente.Si deve esse nutatu chì ùn lavate micca cù acqua bollente prima, perchè ci ponu esse residui di carne lasciati nantu à u tagliu, chì si solidificà quandu espostu à u calore, facendu più difficiuli di pulisce.Dopu à lavà, appiccicate u tagliere in verticale in un locu frescu.
(3) Metudu di disinfettazione di ginger è cipolla verde: se u tagliu di tagliu hè adupratu per un bellu pezzu, avarà un odore peculiar.À questu tempu, pudete sguassate cù ginger o cipolla verde cruda, poi sciacquate cù acqua bollente è spazzola cù una spazzola, in modu chì l'odore peculiare sparisce.
(4) Metudu di disinfettazione di l'acitu: Ci sarà un odore di pesce residuale nantu à a tavola di taglio dopu avè tagliatu frutti di mare o pesci.À questu tempu, basta à sprinkle l'acitu, seccu è lavatu cù acqua pulita, è l'odore di pesce serà eliminatu.
ShangrunTagliereStorage
(1) Dopu à aduprà a tavola di taglio Shangrun per un periudu di tempu, pudete aduprà un cuteddu di cucina per scaccià i chips di lignu nantu à a tavola di taglio, o aduprate un pianu di travagliu di legnu per pianificà, in modu chì a terra nantu à a tavola pò esse. Eliminatu cumplettamente, è a tavola di taglio pò esse mantinuta plana è faciule d'utilizà;
(2) Pulite a Tavola Shangrun dopu l'usu, Mettite, Coperta cù Un Pannu Pulitu, è Mettite In Un Locu Ventilatu Per Reutilizazione.Ùn deve esse lasciatu in un locu ventilatu per un bellu pezzu.Si deve esse purtatu à l'internu dopu chì hè seccu à l'aria.
(3) Ùn si mette micca in u sole direttu per evità l'asciugatura eccessiva è u cracking di a tavola di taglio;
(4) Pò esse guardatu in un scaffale di tagliere, chì pò drenà rapidamente l'umidità restante nantu à a tavola di taglio è mantene a circulazione di l'aria per prevene a contaminazione incruciata è a crescita bacteriana.À u listessu tempu, risparmia ancu u spaziu.
Tempu di post: Dec-15-2023