যদিও কাঠের টেবিলওয়্যার এবং রান্নাঘরের জিনিসগুলিকে সাধারণ টেবিলওয়্যারের পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণের পদ্ধতি দিয়ে চিকিত্সা করা যায় না, যতক্ষণ না আপনি বাড়িতে সাধারণত পাওয়া যায় এমন দুটি ধরণের সিজনিং ব্যবহার করেন, আপনি সহজেই রক্ষণাবেক্ষণের প্রভাব অর্জন করতে পারেন৷এখানে যত্ন নেওয়ার 6 টি উপায় রয়েছেকাঠের রান্নাঘরের পাত্র:
1. নরম স্পঞ্জ স্ক্রাবিং
কাঠের রান্নাঘরের জিনিসগুলিকে নরম স্পঞ্জ দিয়ে স্ক্রাব করা দরকার, কারণ স্টিলের ব্রাশ বা স্ক্রাবিং প্যাড দিয়ে স্ক্রাব করা পৃষ্ঠের পেইন্টের আবরণকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে, এবং কাঠকে সহজেই আঁচড়াতে পারে, ফাঁক তৈরি করতে পারে এবং ছিদ্রগুলিতে ময়লা ঢুকতে পারে৷ডিশ সাবান এবং জলে ডুবানো একটি নরম স্পঞ্জ ব্যবহার করুন, তেলের দাগ অপসারণ করতে আলতো করে স্ক্রাব করুন এবং তারপরে জোরে স্ক্রাব না করে চলমান জলের নীচে পরিষ্কার করুন।
এছাড়াও, বাজারে দুটি ধরণের কাঠের টেবিলওয়্যার রয়েছে: "আঁকা" এবং "আনপেইন্টেড"।বেশিরভাগ আঁকা কাঠের টেবিলওয়্যারের একটি চকচকে পৃষ্ঠ রয়েছে।আপনি যদি "আনপেইন্টেড" কিনেন তবে পরিষ্কার করার জন্য বেকিং সোডা অ্যাশ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ সোডা অ্যাশ দ্রুত তেল অপসারণ করতে পারে এবং কাঠের মধ্যে ডিটারজেন্টের অবশিষ্টাংশ এবং অনুপ্রবেশের কোনও সমস্যা নেই।
2. এটি একটি ডিশওয়াশার (বা ডিশ ড্রায়ার) ব্যবহার করার জন্য উপযুক্ত নয়
যেহেতু ডিশওয়াশারে প্রচুর আর্দ্রতা রয়েছে,কাঠের থালাবাসনমোল্ড বা বিকৃত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি হবে, এইভাবে এটির জীবন সংক্ষিপ্ত হবে, তাই মনে রাখবেন এটি ডিশওয়াশারে রাখবেন না।
3. জলে ভিজবেন না
বেশিরভাগ লোকেরই থালা-বাসন ধোয়ার অভ্যাস থাকে, যা খাবারের পর খাবারের থালাবাসন জলে ভিজিয়ে রাখা হয় যাতে গ্রীস অপসারণ বা প্যানের খাবারকে নরম করে।যাইহোক, যেহেতু কাঠে অনেকগুলি ছিদ্র থাকে, তাই এটি অবশ্যই ব্যবহারের পরে অবিলম্বে পরিষ্কার এবং শুকানো উচিত।ভেজা থেকে আর্দ্রতা রোধ করতে এটি জলে ভিজিয়ে রাখা যাবে না।
4. এয়ার শুষ্ক প্রাকৃতিকভাবে
পরিষ্কার করার পরে, কাঠের টেবিলওয়্যার এবংরান্নার ঘরের বাসনাদীরান্নাঘরের তোয়ালে দিয়ে শুকাতে হবে এবং বায়ুচলাচলের জায়গায় প্রাকৃতিকভাবে শুকানোর জন্য রাখতে হবে।আর্দ্রতা এবং আর্দ্রতা অপসারণের জন্য বায়ু শুকানো সবচেয়ে কার্যকর উপায়।শুকানোর সময়, কাঠের রান্নাঘরের পাত্রগুলিকে স্ট্যাক করা এড়িয়ে চলুন এবং আর্দ্রতা ঘনীভূত হতে রোধ করতে তাদের আলাদা রাখুন;বড় রান্নাঘরের পাত্রগুলি (যেমন কাটিং বোর্ড) সোজাভাবে সংরক্ষণ করা উচিত, দেয়াল বা ট্যাবলেটের কাছাকাছি স্থাপন করা এড়িয়ে চলুন, এবং দু-পার্শ্বযুক্ত হতে হবে শুকনো।
5. আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন
কাঠের টেবিলওয়্যারের জীবন বাড়ানোর মূল পয়েন্টগুলির মধ্যে একটি হল আপনি যেখানে এটি স্থাপন করেন।শুধুমাত্র একটি শুষ্ক এবং বায়ুচলাচল পরিবেশ কার্যকরভাবে কাঠের রান্নাঘর থেকে আর্দ্রতা অপসারণ করতে পারে।অতএব, ছাঁচের সম্ভাবনা কমাতে আপনার ভারী আর্দ্রতাযুক্ত স্থানগুলি (যেমন কল) এড়ানো উচিত।
6. ঘরে তৈরি প্রতিরক্ষামূলক তেল
এছাড়াও আপনি নিজের দ্বারা কাঠের টেবিলওয়্যার এবং রান্নাঘরের বাসন রক্ষণাবেক্ষণের জন্য তেল পণ্য তৈরি করতে পারেন।এটি শুধুমাত্র 2 ধরণের সিজনিং প্রয়োজন এবং পদ্ধতিটি সহজ।অলিভ অয়েল এবং সাদা ভিনেগার 2:1 অনুপাতে মিশ্রিত করুন, এটি একটি সুতির কাপড়ে ডুবিয়ে রাখুন এবং টেবিলের পাত্রের উপরিভাগে সমানভাবে ঘষুন।
কারণ অলিভ অয়েল ময়েশ্চারাইজিং, এটি সহজেই কাঠের ছিদ্রে প্রবেশ করে এবং একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর গঠন করে;সাদা ভিনেগারের অ্যাসিটিক অ্যাসিড সালমোনেলা এবং ই. কোলিকে মেরে ফেলতে পারে এবং গন্ধও দূর করতে পারে।যদি সাদা ভিনেগার এখনও গন্ধ দূর করতে ব্যর্থ হয় তবে আপনি লেবু ব্যবহার করতে পারেন, কিছু লেবুর রস ছেঁকে নিতে পারেন বা পৃষ্ঠের উপর লেবুর খোসা লাগাতে পারেন, যা গন্ধ দূর করতে সাহায্য করবে।যাইহোক, ছাঁচ প্রতিরোধ করার জন্য পরিষ্কার করার পরে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানোর কথা মনে রাখবেন।
আমি
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-২৪-২০২৩