જો કે લાકડાના ટેબલવેર અને રસોડાના વાસણોને સામાન્ય ટેબલવેરની સફાઈ અને જાળવણીની પદ્ધતિઓ સાથે સારવાર કરી શકાતી નથી, જ્યાં સુધી તમે બે પ્રકારના સીઝનીંગનો ઉપયોગ કરો છો જે સામાન્ય રીતે ઘરે ઉપલબ્ધ હોય છે, ત્યાં સુધી તમે જાળવણીની અસર સરળતાથી પ્રાપ્ત કરી શકો છો.અહીં કાળજી લેવાની 6 રીતો છેલાકડાના રસોડાનાં વાસણો:
1. સોફ્ટ સ્પોન્જ સ્ક્રબિંગ
લાકડાના રસોડાનાં વાસણોને સોફ્ટ સ્પોન્જ વડે સ્ક્રબ કરવાની જરૂર છે, કારણ કે સ્ટીલના બ્રશ અથવા સ્કોરિંગ પેડથી સ્ક્રબ કરવાથી સપાટી પરના પેઇન્ટ કોટિંગને નુકસાન થઈ શકે છે, અને તે લાકડાને સરળતાથી ખંજવાળ કરી શકે છે, ગાબડાં બનાવી શકે છે અને ગંદકીને છિદ્રોમાં જવા દે છે.ડીશ સાબુ અને પાણીમાં ડૂબેલા સોફ્ટ સ્પોન્જનો ઉપયોગ કરો, તેલના ડાઘ દૂર કરવા માટે હળવા હાથે સ્ક્રબ કરો અને પછી જોરશોરથી સ્ક્રબ કર્યા વિના વહેતા પાણી હેઠળ સાફ કરો.
આ ઉપરાંત, બજારમાં બે પ્રકારના લાકડાના ટેબલવેર છે: “પેઈન્ટેડ” અને “અનપેઈન્ટેડ”.મોટા ભાગના પેઇન્ટેડ લાકડાના ટેબલવેરમાં ગ્લોસિયર સપાટી હોય છે.જો તમે "અનપેઇન્ટેડ" ખરીદો છો, તો સફાઈ માટે બેકિંગ સોડા એશનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે સોડા એશ ઝડપથી તેલને દૂર કરી શકે છે, અને ડિટરજન્ટના અવશેષો અને લાકડામાં પ્રવેશની કોઈ સમસ્યા નથી.
2. ડીશવોશર (અથવા ડીશ ડ્રાયર) વાપરવા માટે તે યોગ્ય નથી.
ડીશવોશરમાં ઘણો ભેજ હોવાથી,લાકડાના ટેબલવેરમોલ્ડ અથવા વિકૃત થવાની શક્યતા વધુ હશે, આમ તેનું જીવન ટૂંકું થશે, તેથી તેને ડીશવોશરમાં ન મૂકવાનું યાદ રાખો.
3. પાણીમાં પલાળશો નહીં
મોટાભાગના લોકોને વાસણ ધોવાની આદત હોય છે, જે જમ્યા પછી ટેબલવેરને પાણીમાં પલાળીને ગ્રીસ દૂર કરવામાં અથવા તવા પરના ખોરાકને નરમ કરવામાં મદદ કરે છે.જો કે, લાકડામાં ઘણા છિદ્રો હોવાથી, તેને ઉપયોગ કર્યા પછી તરત જ સાફ અને સૂકવવું જોઈએ.ભેજને ઘૂસી જતા અટકાવવા માટે તેને પાણીમાં પલાળી શકાતું નથી.
4. હવા કુદરતી રીતે સૂકી
સફાઈ કર્યા પછી, લાકડાના ટેબલવેર અનેરસોડાનાં વાસણોરસોડાના ટુવાલ વડે સૂકવવા જોઈએ અને કુદરતી રીતે હવામાં સૂકવવા માટે વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ મૂકવું જોઈએ.હવામાં સૂકવણી એ ભેજ અને ભેજને દૂર કરવાની સૌથી અસરકારક રીત છે.જ્યારે સૂકવવામાં આવે છે, ત્યારે લાકડાના રસોડાના વાસણોને સ્ટેક કરવાનું ટાળો અને ભેજને ઘનીકરણથી અટકાવવા માટે તેમને અલગ રાખો;રસોડાના મોટા વાસણો (જેમ કે કટીંગ બોર્ડ) સીધા જ સંગ્રહિત કરવા જોઈએ, દિવાલો અથવા ટેબલટોપ્સની નજીક રાખવાનું ટાળવું જોઈએ, અને બે-બાજુવાળા હોવા જોઈએ સૂકા રાખો.
5. ભેજથી દૂર રાખો
લાકડાના ટેબલવેરનું આયુષ્ય વધારવા માટેના મુખ્ય મુદ્દાઓમાંનું એક એ છે કે તમે તેને જ્યાં મૂકો છો.માત્ર શુષ્ક અને વેન્ટિલેટેડ વાતાવરણ લાકડાના રસોડામાંથી ભેજને અસરકારક રીતે દૂર કરી શકે છે.તેથી, તમારે ઘાટની શક્યતા ઘટાડવા માટે ભારે ભેજવાળી જગ્યાઓ (જેમ કે નળ) ટાળવી જોઈએ.
6. હોમમેઇડ રક્ષણાત્મક તેલ
લાકડાના ટેબલવેર અને રસોડાનાં વાસણોની જાળવણી માટે તમે તમારી જાતે ઓઇલ પ્રોડક્ટ્સ પણ બનાવી શકો છો.તેને ફક્ત 2 પ્રકારના સીઝનીંગની જરૂર છે અને પદ્ધતિ સરળ છે.ઓલિવ તેલ અને સફેદ વિનેગરને 2:1 ના પ્રમાણમાં મિક્સ કરો, તેને સુતરાઉ કાપડમાં ડુબાડો અને ટેબલવેરની સપાટી પર સમાનરૂપે ઘસો.
કારણ કે ઓલિવ ઓઇલ મોઇશ્ચરાઇઝિંગ છે, તે લાકડાના છિદ્રોમાં સરળતાથી પ્રવેશ કરે છે અને એક રક્ષણાત્મક સ્તર બનાવે છે;સફેદ વિનેગરમાં રહેલું એસિટિક એસિડ સૅલ્મોનેલા અને ઇ. કોલીને મારી શકે છે, અને ગંધને પણ દૂર કરી શકે છે.જો સફેદ વિનેગર હજુ પણ ગંધ દૂર કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે, તો તમે લીંબુનો ઉપયોગ કરી શકો છો, થોડો લીંબુનો રસ નિચોવી શકો છો અથવા સપાટી પર લીંબુની છાલ લગાવી શકો છો, જે ગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરશે.જો કે, મોલ્ડને રોકવા માટે સાફ કર્યા પછી તેને સારી રીતે સૂકવવાનું યાદ રાખો.
ના
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર-24-2023