Mặc dù không thể xử lý bộ đồ ăn và đồ dùng nhà bếp bằng gỗ bằng các phương pháp làm sạch và bảo trì của bộ đồ ăn thông thường, nhưng chỉ cần bạn sử dụng hai loại gia vị thường có ở nhà, bạn có thể dễ dàng đạt được hiệu quả bảo trì.DƯỚI ĐÂY LÀ 6 CÁCH CHĂM SÓCDụng cụ nhà bếp bằng gỗ:
1. Chà bằng bọt biển mềm
Đồ dùng nhà bếp bằng gỗ cần được chà bằng miếng bọt biển mềm, vì việc chà bằng bàn chải thép hoặc miếng cọ rửa có thể làm hỏng lớp sơn phủ trên bề mặt và cũng có thể dễ dàng làm xước gỗ, tạo khoảng trống và để bụi bẩn thấm vào lỗ chân lông.Sử dụng miếng bọt biển mềm nhúng vào nước rửa chén và nước, chà nhẹ để loại bỏ vết dầu, sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy mà không cần chà mạnh.
Ngoài ra, trên thị trường còn có hai loại bộ đồ ăn bằng gỗ: “Có sơn” và “Không sơn”.Hầu hết các bộ đồ ăn bằng gỗ sơn đều có bề mặt bóng hơn.Nếu bạn mua loại “không sơn”, thì nên sử dụng tro baking soda để làm sạch, vì tro soda có thể loại bỏ dầu nhanh chóng và không có vấn đề về dư lượng chất tẩy rửa và thẩm thấu vào gỗ.
2. Không thích hợp khi sử dụng máy rửa chén (Hoặc máy sấy bát đĩa)
Vì có rất nhiều độ ẩm trong máy rửa chén,Bộ đồ ăn bằng gỗSẽ dễ bị mốc hoặc biến dạng hơn, do đó rút ngắn tuổi thọ của nó, vì vậy hãy nhớ đừng cho nó vào máy rửa chén.
3. Không ngâm trong nước
Hầu hết mọi người đều có thói quen rửa bát đĩa, đó là ngâm bộ đồ ăn vào nước sau khi ăn để giúp loại bỏ dầu mỡ hoặc làm mềm thức ăn trên chảo.Tuy nhiên, vì gỗ có nhiều lỗ chân lông nên phải làm sạch và sấy khô ngay sau khi sử dụng.Nó không thể được ngâm trong nước để ngăn chặn độ ẩm xâm nhập.
4. Phơi khô tự nhiên
Sau khi làm sạch, bộ đồ ăn bằng gỗ vàDụng cụ nhà bếpPhải được làm khô bằng khăn bếp và đặt ở nơi thoáng gió để khô tự nhiên.Sấy khô bằng không khí là cách hiệu quả nhất để loại bỏ độ ẩm.Khi sấy khô, tránh xếp chồng các dụng cụ nhà bếp bằng gỗ và để chúng cách xa nhau để tránh hơi ẩm ngưng tụ;Các dụng cụ nhà bếp lớn (chẳng hạn như thớt) nên được cất giữ thẳng đứng, tránh đặt gần tường hoặc mặt bàn và phải có hai mặt, giữ khô ráo.
5. Tránh xa độ ẩm
Một trong những điểm quan trọng trong việc kéo dài tuổi thọ của bộ đồ ăn bằng gỗ là nơi bạn đặt nó.Chỉ có môi trường khô ráo và thông gió mới có thể tản ẩm hiệu quả khỏi đồ dùng nhà bếp bằng gỗ.Vì vậy, bạn nên tránh những nơi có độ ẩm cao (chẳng hạn như vòi nước) để giảm nguy cơ nấm mốc.
6. Dầu bảo vệ tự chế
Bạn cũng có thể tự làm sản phẩm dầu để bảo quản bộ đồ ăn và dụng cụ nhà bếp bằng gỗ.Nó chỉ cần 2 loại gia vị và phương pháp rất đơn giản.Trộn dầu ô liu và giấm trắng theo tỷ lệ 2:1, nhúng vào vải cotton rồi xoa đều lên bề mặt bộ đồ ăn.
Vì dầu ô liu có tính dưỡng ẩm nên dễ dàng thẩm thấu vào các lỗ chân lông của gỗ và tạo thành lớp bảo vệ;Axit axetic trong giấm trắng có thể tiêu diệt vi khuẩn Salmonella và E. Coli, đồng thời cũng có thể loại bỏ mùi hôi.Nếu giấm trắng vẫn không khử được mùi, bạn có thể dùng chanh, vắt một ít nước cốt chanh hoặc bôi vỏ chanh lên bề mặt sẽ giúp khử mùi hôi.Tuy nhiên, hãy nhớ lau khô thật kỹ sau khi làm sạch để tránh nấm mốc.
Thời gian đăng: 24/12/2023