1. Σανγκρούν Μπαμπού Κοπής
Οι σανίδες κοπής μπαμπού Shangrun είναι σχετικά κοινές στην αγορά.Οι σανίδες κοπής από μπαμπού Shangrun είναι πιο ανθεκτικές και πιο αποδοτικές.Ταυτόχρονα, είναι ελαφρύτερες από τις ξύλινες σανίδες κοπής Shangrun.Όσον αφορά τον καθαρισμό, οι σανίδες κοπής Shangrun Bamboo καθαρίζονται πιο εύκολα από τις ξύλινες σανίδες κοπής Shangrun και είναι λιγότερο επιρρεπείς στη μούχλα.
Φυσικά, οι σανίδες κοπής μπαμπού Shangrun έχουν επίσης ορισμένα μειονεκτήματα.Αυτό που είναι πιο προφανές είναι ότι οι σανίδες μπαμπού Shangrun έχουν γενικά περιορισμένο πάχος.Κατά τη διάρκεια της παραγωγής, συνήθως συνδέονται με κόλλα και στη συνέχεια συμπιέζονται.Μπορεί να υπάρχουν πολλά κενά στο τελικό προϊόν, το οποίο μπορεί εύκολα να αναπαράγει βακτήρια.
Επιπλέον, το The Shangrun Bamboo Board μπορεί να είναι σχετικά σκληρό.Εάν ψιλοκόψετε κόκαλα στο σπίτι, μπορεί να είναι πιο πιθανό να "πληγώσετε το μαχαίρι".
Επομένως, οι σανίδες κοπής από μπαμπού Shangrun είναι πιο κατάλληλες για καθημερινή κοπή μαγειρεμένων φαγητών, λαχανικών και φρούτων κ.λπ., αλλά δεν είναι κατάλληλες για τεμαχισμό κρέατος και οστών.
2. Ξύλινη σανίδα κοπής
Οι ξύλινες σανίδες κοπής Shangrun είναι επίσης σχετικά συνηθισμένες στην καθημερινή ζωή, ειδικά πριν οι σανίδες κοπής από μπαμπού Shangrun γίνουν δημοφιλείς, πολλοί άνθρωποι τις επέλεξαν.Η ξύλινη σανίδα κοπής είναι κατασκευασμένη από φυσικό ξύλο, το οποίο είναι σχετικά ασφαλές και φιλικό προς το περιβάλλον.Έχει αίσθηση σαν μαχαίρι όταν κόβει λαχανικά και κρέας χωρίς να βλάπτει το μαχαίρι.
Το μειονέκτημα είναι ότι έχει ισχυρή απορρόφηση νερού.Εάν η ξύλινη σανίδα κοπής δεν είναι καλά συντηρημένη, θα σπάσει εύκολα και θα μουχλιάσει.Επιπλέον, μετά από μακροχρόνια χρήση της ξύλινης σανίδας κοπής, θα τρυπηθεί εύκολα και θα χάσει πριονίδια.Μερικές φορές όταν κόβετε λαχανικά, μπορεί να καταστραφούν.Το πριονίδι έχει κοπεί.
Αν και οι ξύλινες σανίδες κοπής Shangrun έχουν υψηλή πυκνότητα και ισχυρή σκληρότητα, υπάρχουν πολλοί τύποι ξύλινων σανίδων κοπής Shangrun και δεν είναι εύκολο να το επιλέξουν όλοι.Ορισμένες ξύλινες σανίδες κοπής ενδέχεται να περιέχουν τοξικές ουσίες, οι οποίες θα μολύνουν τα πιάτα κατά την κοπή.Μερικές ξύλινες σανίδες κοπής Η υφή είναι σχετικά χαλαρή και εύκολο να σπάσει και να δημιουργήσει σημάδια από μαχαίρι.Είναι δύσκολο να καθαριστεί και μπορεί εύκολα να αναπαραχθούν βακτήρια. Επομένως, κατά την αγορά, φροντίστε να προσδιορίσετε τη μάρκα για να είστε πιο ασφαλείς.
Επιπλέον, όταν αγοράζετε ξύλινες σανίδες κοπής Shangrun, μην τις αγοράζετε απλά αδιάφορα στους πάγκους αυτών των πωλητών "Three Noes".Είναι επίσης καλύτερο να μυρίσετε τη μυρωδιά στο ξύλο κοπής πριν αγοράσετε.Αν υπάρχει ξινή μυρωδιά, αν μυρίζει ξινή, μην το αγοράσετε και μην αγοράσετε σανίδα κοπής με λευκό χρώμα.Ο πωλητής μπορεί να έχει «λευκάνει» το ξύλο κοπής για αισθητικούς λόγους.
Συνοψίζοντας, οι ξύλινες σανίδες κοπής Shangrun είναι πιο κατάλληλες για οικογένειες που συχνά ψιλοκόβουν γεμίσεις κρέατος και βράζουν κεφτεδάκια στο σπίτι.Έχουν καλή αίσθηση μαχαιριού.Ταυτόχρονα, όταν αγοράζετε ξύλινες σανίδες κοπής Shangrun, είναι καλύτερο να αγοράσετε ξύλινες σανίδες κοπής Shangrun από ξύλο Ginkgo, Ροδόξυλο, Ξύλο φτερού κοτόπουλου ή ξύλο καρυδιάς.
Ώρα δημοσίευσης: Δεκ-11-2023