1. ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಬಿದಿರು ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್
ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಬಿದಿರಿನ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಬಿದಿರಿನ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಬಿದಿರಿನ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಬಿದಿರು ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಕೆಲವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಬಿದಿರು ಮಂಡಳಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೀಮಿತ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಅಂತರಗಳಿರಬಹುದು, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಬಿದಿರು ಮಂಡಳಿಯು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಠಿಣವಾಗಿರಬಹುದು.ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅದು "ಚಾಕುವನ್ನು ನೋಯಿಸುವ" ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಬಿದಿರು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
2. ವುಡನ್ ಚಾಪಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್
ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಬಿದಿರು ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುವ ಮೊದಲು, ಅನೇಕ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು.ವುಡನ್ ಚಾಪಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ.ಇದು ಚಾಕುವನ್ನು ನೋಯಿಸದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಚಾಕುವಿನಂತಹ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಇದು ಬಲವಾದ ನೀರಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಆಗುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ನ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಅದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು.ಮರದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ;
ಶಾಂಗ್ರುನ್ ವುಡನ್ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಗಟ್ಟಿತನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.ಕೆಲವು ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅದು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;ಕೆಲವು ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಶಾಂಗ್ರುನ್ ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಆ "ಮೂರು ನೋಸ್" ಮಾರಾಟಗಾರರ ಸ್ಟಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಹುಳಿ ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.ಮಾರಾಟಗಾರನು ಸೌಂದರ್ಯದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು "ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಬಹುದು".
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಶಾಂಗ್ರುನ್ ವುಡನ್ ಚಾಪಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಅವರು ಉತ್ತಮ ಚಾಕು ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಂಗ್ರುನ್ ವುಡನ್ ಚಾಪಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಗಿಂಕ್ಗೊ ವುಡ್, ರೋಸ್‌ವುಡ್, ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ ವುಡ್ ಅಥವಾ ವಾಲ್‌ನಟ್ ವುಡ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಶಾಂಗ್ರುನ್ ವುಡನ್ ಚಾಪಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಡಿಸೆಂಬರ್-11-2023