වඩා හොඳ ෂැන්ග්‍රන් උණ බම්බු කපන පුවරුව හෝ ලී කපන පුවරුව කුමක්ද?

1. Shangrun Bamboo Cutting Board

ෂැන්ග්‍රුන් උණ බම්බු කපන පුවරු වෙළඳපොලේ සාපේක්ෂ වශයෙන් බහුලව දක්නට ලැබේ.ෂැන්ග්‍රන් උණ බම්බු කැපුම් පුවරු වඩා කල් පවතින හා ලාභදායී වේ.ඒ අතරම, ඒවා ෂැන්ග්රන් ලී කැපුම් පුවරු වලට වඩා සැහැල්ලු ය.පිරිසිදු කිරීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, Shangrun Bamboo Cutting Boards Sangrun ලී කැපුම් පුවරු වලට වඩා පිරිසිදු කිරීමට පහසු වන අතර පුස් වලට ගොදුරු වීමේ ප්‍රවණතාව අඩුය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ෂැන්ග්රන් උණ බම්බු කපන පුවරු ද යම් අවාසි ඇත.වඩාත් පැහැදිලි වන්නේ ෂැන්ග්‍රන් උණ පුවරු සාමාන්‍යයෙන් සීමිත ඝනකමකින් යුක්ත වීමයි.නිෂ්පාදනය අතරතුර, ඒවා සාමාන්යයෙන් මැලියම් සමඟ බන්ධනය වන අතර පසුව සම්පීඩිත වේ.නිමි භාණ්ඩයේ බොහෝ හිඩැස් තිබිය හැකි අතර, පහසුවෙන් බැක්ටීරියා බෝ කළ හැක;

මීට අමතරව, ෂැන්ග්‍රන් උණ බම්බු පුවරුව සාපේක්ෂ වශයෙන් දුෂ්කර විය හැකිය.ඔබ නිවසේදී ඇටකටු කපනවා නම්, එය "පිහිය රිදවීමට" වැඩි ඉඩක් ඇත.

එමනිසා, ෂැන්ග්‍රන් උණ බම්බු කපන පුවරු දිනපතා පිසූ ආහාර, එළවළු සහ පලතුරු ආදිය කැපීම සඳහා වඩාත් සුදුසු නමුත් මස් සහ ඇටකටු කැපීමට සුදුසු නොවේ.

2. ලී කපන පුවරුව

ෂැන්ග්‍රුන් ලී කැපුම් පුවරු එදිනෙදා ජීවිතයේදී ද සාපේක්ෂ වශයෙන් බහුලව දක්නට ලැබේ, විශේෂයෙන් ෂැන්ග්‍රුන් උණ කපන පුවරු ජනප්‍රිය වීමට පෙර, බොහෝ අය ඒවා තෝරා ගත්හ.ලී කපන පුවරුව ස්වභාවික දැව වලින් සාදා ඇති අතර එය සාපේක්ෂව ආරක්ෂිත සහ පරිසර හිතකාමී වේ.පිහියට හානියක් නොවන පරිදි එළවළු සහ මස් කපන විට එය පිහියක් වැනි හැඟීමක් ඇත.

අවාසිය නම් එහි ශක්තිමත් ජල අවශෝෂණය තිබීමයි.ලී කැපුම් පුවරුව හොඳින් නඩත්තු නොකළහොත් එය පහසුවෙන් ඉරිතලා පුස් බවට පත් වේ.මීට අමතරව, ලී කැපුම් පුවරුව දිගු කාලීන භාවිතයෙන් පසු, එය පහසුවෙන් පිළිස්සීම සහ Sawdust නැති වී යයි.සමහර විට එළවළු කපන විට එය හානි විය හැක.Sawdust කපා ඇත;

ෂැන්ග්‍රුන් ලී කැපුම් පුවරු අධික ඝනත්වයකින් සහ ශක්තිමත් තද බවකින් යුක්ත වුවද, ෂැන්ග්‍රන් ලී කැපුම් පුවරු වර්ග බොහොමයක් ඇති අතර, එය සෑම කෙනෙකුටම තෝරා ගැනීම පහසු නැත.සමහර ලී කැපුම් පුවරු වල විෂ සහිත ද්‍රව්‍ය අඩංගු විය හැක, ඒවා කපන විට පිඟන් අපවිත්‍ර කරයි;සමහර ලී කැපුම් පුවරු වල වයනය සාපේක්ෂව ලිහිල් වන අතර ඉරිතලා පිහි සලකුණු ඇති කිරීමට පහසුය.එය පිරිසිදු කිරීමට අපහසු වන අතර පහසුවෙන් බැක්ටීරියා බෝ කළ හැක. එබැවින්, මිලදී ගැනීමේදී, වඩාත් සුරක්ෂිත බව සඳහා වෙළඳ නාමය හඳුනා ගැනීමට වග බලා ගන්න.

මීට අමතරව, ෂැන්ග්‍රන් ලී කැපුම් පුවරු මිලදී ගැනීමේදී, එම “ත්‍රී නෝස්” වෙළෙන්දන්ගේ කුටිවලින් ඒවා සැහැල්ලුවෙන් මිලදී නොගන්න.මිලදී ගැනීමට පෙර කැපුම් පුවරුවේ සුවඳ දැනීම වඩාත් සුදුසුය.ඇඹුල් සුවඳක් තිබේ නම්, ඇඹුල් සුවඳක් තිබේ නම්, එය මිලදී නොගන්න, සුදු පැහැයක් ඇති කැපුම් පුවරුවක් මිලදී නොගන්න.සෞන්දර්යාත්මක හේතූන් මත විකුණුම්කරු කැපුම් පුවරුව "සුදු" කර තිබිය හැක.

සාරාංශගත කිරීම සඳහා, බොහෝ විට මස් පිරවුම් කපන සහ නිවසේ මස් බෝල තම්බා ගන්නා පවුල් සඳහා ෂැන්ග්‍රන් ලී කපන පුවරු වඩාත් සුදුසු වේ.ඔවුන්ට හොඳ පිහියක් දැනේ.ඒ සමගම, ෂැන්ග්‍රන් ලී කපන පුවරු මිලදී ගැනීමේදී, ජින්ගෝ ලී, රෝස්වුඩ්, චිකන් වින්ග් ලී හෝ වෝල්නට් ලී වලින් සාදන ලද ෂැන්ග්‍රන් ලී කපන පුවරු මිලදී ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.