Quale è meglio, il tagliere in bambù Shangrun o il tagliere in legno?

1. Tagliere in bambù Shanrun

I taglieri in bambù Shanrun sono relativamente comuni sul mercato.I taglieri in bambù Shangrun sono più durevoli ed economici.Allo stesso tempo, sono più leggeri dei taglieri in legno Shangrun.In termini di pulizia, i taglieri in bambù Shangrin sono più facili da pulire rispetto ai taglieri in legno Shanrun e sono meno inclini alla muffa.

Naturalmente, i taglieri in bambù Shangrin presentano anche alcuni svantaggi.Ciò che è più evidente è che le tavole di bambù Shangrin hanno generalmente uno spessore limitato.Durante la produzione, vengono solitamente incollati con adesivo e quindi compressi.Potrebbero esserci molte lacune nel prodotto finito, che possono facilmente generare batteri;

Inoltre, la stessa tavola di bambù Shangrun può essere relativamente dura.Se tagli le ossa a casa, potrebbe essere più probabile che "ferisca il coltello".

Pertanto, i taglieri in bambù Shangrun sono più adatti per il taglio quotidiano di cibi cotti, frutta e verdura, ecc., Ma non sono adatti per tagliare carne e ossa.

2. Tagliere in legno

I taglieri in legno Shanrun sono anche relativamente comuni nella vita quotidiana, soprattutto prima che i taglieri in bambù Shanrun diventassero popolari, molte persone li sceglievano.Il tagliere in legno è realizzato in legno naturale, che è relativamente sicuro ed ecologico.Ha la sensazione di un coltello quando si tagliano verdure e carne senza danneggiare il coltello.

Lo svantaggio è che ha un forte assorbimento d'acqua.Se il tagliere di legno non è ben mantenuto, si spezzerà facilmente e diventerà ammuffito.Inoltre, dopo un uso a lungo termine del tagliere di legno, si sbaverà facilmente e perderà segatura.A volte quando si tagliano le verdure, potrebbero danneggiarsi.La segatura è stata tagliata;

Sebbene i taglieri in legno Shanrun abbiano un'elevata densità e una forte tenacità, esistono molti tipi di taglieri in legno Shanrun e non è facile per tutti scegliere.Alcuni taglieri in legno possono contenere sostanze tossiche, che contamineranno le stoviglie durante il taglio;Alcuni taglieri di legno hanno una consistenza relativamente sciolta e facile da rompere e producono segni di coltello.È difficile da pulire e può facilmente riprodurre i batteri. Pertanto, al momento dell'acquisto, assicurati di identificare il marchio per essere più sicuro.

Inoltre, quando acquisti taglieri in legno Shangrun, non limitarti a comprarli casualmente presso le bancarelle di quei venditori "tre no".È anche meglio annusare l'odore sul tagliere prima dell'acquisto.Se c'è un odore acido, se ha un odore acido, non comprarlo e non comprare un tagliere di colore bianco.Il venditore potrebbe aver “sbiancato” il tagliere per motivi estetici.

Per riassumere, i taglieri in legno Shangrun sono più adatti alle famiglie che spesso tritano ripieni di carne e fanno bollire le polpette a casa.Hanno una buona sensazione del coltello.Allo stesso tempo, quando si acquistano taglieri in legno Shanrun, è meglio acquistare taglieri in legno Shanrun realizzati in legno di ginkgo, palissandro, legno di ala di pollo o legno di noce.