1. شنگرن بانس ڪٽڻ بورڊ
شنگرون بانس ڪٽڻ وارا بورڊ مارڪيٽ ۾ نسبتاً عام آهن.شنگرون بانس ڪٽڻ وارا بورڊ وڌيڪ پائيدار ۽ قيمتي اثرائتي آهن.ساڳئي وقت، اهي شنگرون ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن کان وڌيڪ روشن آهن.صفائي جي لحاظ کان، شنگرون بانس ڪٽڻ وارا بورڊ شنگرون ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن جي ڀيٽ ۾ صاف ڪرڻ ۾ آسان آهن ۽ انهن کي مولڊ ڪرڻ جو گهٽ خطرو آهي.
يقينن، شنگرن بانس ڪٽڻ واري بورڊن جا پڻ ڪجهه نقصان آهن.ڇا وڌيڪ واضح آهي ته شنگرن بانس بورڊ عام طور تي هڪ محدود ٿلهي آهي.پيداوار دوران، اهي عام طور تي چپپڻ سان بند ٿيل آهن ۽ پوء دٻايو ويندو آهي.تيار ٿيل پراڊڪٽ ۾ ڪيترائي خال ٿي سگھن ٿا، جيڪي آساني سان بيڪرياريا پيدا ڪري سگھن ٿا؛
ان کان علاوه، شنگرن بانس بورڊ پاڻ نسبتا سخت ٿي سگهي ٿو.جيڪڏهن توهان گهر ۾ هڏا ڪٽيندا آهيو، اهو ٿي سگهي ٿو ته "چاقو کي نقصان پهچائڻ" جو وڌيڪ امڪان آهي.
تنهن ڪري، شنگرن بانس جي چٽنگ بورڊ روزانه پکا کاڌي، ڀاڄين ۽ ميون وغيره جي ڪٽڻ لاءِ وڌيڪ موزون آهن، پر گوشت ۽ هڏا ڪٽڻ لاءِ مناسب نه آهن.
2. ڪاٺ جي ڇت جو بورڊ
شنگرون ڪاٺ جا ڪٽڻ وارا بورڊ به نسبتاً روزاني زندگيءَ ۾ عام آهن، خاص ڪري شينگرن بانس ڪٽڻ وارا بورڊ مشهور ٿيڻ کان اڳ، ڪيترن ئي ماڻهن انهن کي چونڊيو.ڪاٺ جي ڇنڊڇاڻ بورڊ قدرتي ڪاٺ مان ٺهيل آهي، جيڪو نسبتا محفوظ ۽ ماحول دوست آهي.اهو چاقو وانگر محسوس ٿئي ٿو جڏهن چاقو کي نقصان پهچائڻ کان سواء ڀاڄيون ۽ گوشت ڪٽي.
نقصان اهو آهي ته اهو مضبوط پاڻي جذب آهي.جيڪڏهن ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊ کي چڱي طرح برقرار نه رکيو ويو آهي، اهو آساني سان ٽوڙيو ويندو ۽ ٺهيل بڻجي ويندو.ان کان علاوه، ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊ جي ڊگهي مدت جي استعمال کان پوء، اهو پڻ آساني سان دفن ٿي ويندو ۽ چورا وڃائي ڇڏيندو.ڪڏهن ڪڏهن جڏهن ڀاڄيون ڪٽڻ، اهو خراب ٿي سگهي ٿو.چورا ڪٽيو ويو آهي؛
جيتوڻيڪ شنگرون ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن ۾ اعلي کثافت ۽ مضبوط سختي آهي، اتي شنگرن ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊ جا ڪيترائي قسم آهن، ۽ اهو هر ڪنهن لاء چونڊڻ آسان ناهي.ڪجھ ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن ۾ زهريلو مادو شامل ٿي سگھي ٿو، جيڪو ڪٽڻ وقت وينجن کي آلودہ ڪندو.ڪجهه ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن جي بناوت نسبتاً ٿلهي هوندي آهي ۽ چٽڻ ۽ چاقو جا نشان پيدا ڪرڻ ۾ آسان هوندي آهي.اهو صاف ڪرڻ ڏکيو آهي ۽ آساني سان جراثيم پيدا ڪري سگهي ٿو. تنهن ڪري، خريد ڪرڻ وقت، وڌيڪ محفوظ ٿيڻ لاء برانڊ کي سڃاڻڻ جي پڪ ڪريو.
ان کان علاوه، شنگرون ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن کي خريد ڪرڻ وقت، انهن کي "ٽي نمبر" وينڊرز جي اسٽالن تي اتفاق سان خريد نه ڪريو.اهو پڻ بهترين آهي ته بوء کي ڪٽڻ واري بورڊ تي خريد ڪرڻ کان اڳ.جيڪڏهن ڪا ٿلهي بو آهي، جيڪڏهن اها ڳاڙهي بوءِ آهي، ان کي خريد نه ڪريو، ۽ سفيد رنگ سان ڪٽڻ وارو بورڊ نه خريد ڪريو.وينڊر شايد جمالياتي سببن لاءِ ڪٽڻ واري بورڊ کي ”اڇي“ ڪري ڇڏيو آهي.
مجموعي طور تي، شنگرون ڪاٺ جي ڪپنگ بورڊ انهن خاندانن لاءِ وڌيڪ موزون آهن جيڪي اڪثر گوشت ڀريندا آهن ۽ گهر ۾ ميٽ بالز کي اُبالندا آهن.انهن وٽ هڪ سٺو چاقو محسوس ڪيو آهي.ساڳئي وقت، جڏهن شنگرون ڪاٺ جي ڪپنگ بورڊ خريد ڪري رهيا آهيو، اهو بهترين آهي ته شينگرون ڪاٺ جي ڪپنگ بورڊ خريد ڪرڻ لاء جنڪگو ڪاٺ، گلاب ووڊ، ڪڪڙ ونگ ڪاٺ يا اخروٽ ڪاٺ مان ٺهيل آهن.
پوسٽ ٽائيم: ڊسمبر-11-2023