1. शांगरुन बांस कटिंग बोर्ड
शांगरुन बांस कटिंग बोर्ड बाजार में अपेक्षाकृत आम हैं।शांगरुन बांस कटिंग बोर्ड अधिक टिकाऊ और लागत प्रभावी हैं।साथ ही, वे शांगरून लकड़ी के कटिंग बोर्ड से हल्के होते हैं।सफाई के मामले में, शांगरून बांस कटिंग बोर्ड, शांगरून लकड़ी के कटिंग बोर्ड की तुलना में साफ करना आसान है और इनमें फफूंदी लगने का खतरा कम होता है।
बेशक, शांगरुन बांस कटिंग बोर्ड के कुछ नुकसान भी हैं।अधिक स्पष्ट बात यह है कि शांगरुन बांस बोर्डों की मोटाई आम तौर पर सीमित होती है।उत्पादन के दौरान, उन्हें आमतौर पर चिपकने वाले से जोड़ा जाता है और फिर संपीड़ित किया जाता है।तैयार उत्पाद में कई अंतराल हो सकते हैं, जिससे बैक्टीरिया आसानी से पनप सकते हैं;
इसके अलावा, शांगरुन बांस बोर्ड स्वयं अपेक्षाकृत कठोर हो सकता है।यदि आप घर पर हड्डियाँ काटते हैं, तो "चाकू को चोट पहुँचाने" की संभावना अधिक हो सकती है।
इसलिए, शांगरून बांस चॉपिंग बोर्ड पके हुए भोजन, सब्जियों और फलों आदि को दैनिक रूप से काटने के लिए अधिक उपयुक्त हैं, लेकिन मांस और हड्डियों को काटने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
2. लकड़ी का चॉपिंग बोर्ड
शांगरून लकड़ी के कटिंग बोर्ड भी दैनिक जीवन में अपेक्षाकृत आम हैं, खासकर शांगरून बांस कटिंग बोर्ड के लोकप्रिय होने से पहले, कई लोगों ने उन्हें चुना था।लकड़ी का चॉपिंग बोर्ड प्राकृतिक लकड़ी से बना है, जो अपेक्षाकृत सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल है।चाकू को नुकसान पहुंचाए बिना सब्जियां और मांस काटते समय इसमें चाकू जैसा एहसास होता है।
नुकसान यह है कि इसमें मजबूत जल अवशोषण होता है।यदि लकड़ी के कटिंग बोर्ड का रख-रखाव ठीक से नहीं किया गया तो यह आसानी से टूट जाएगा और फफूंदयुक्त हो जाएगा।इसके अलावा, लकड़ी के कटिंग बोर्ड के लंबे समय तक उपयोग के बाद, यह आसानी से दब जाएगा और चूरा खो देगा।कई बार सब्जियां काटते समय नुकसान हो सकता है।चूरा काट दिया गया है;
हालाँकि शांगरून लकड़ी के कटिंग बोर्ड में उच्च घनत्व और मजबूत कठोरता होती है, लेकिन शांगरून लकड़ी के कटिंग बोर्ड कई प्रकार के होते हैं, और इसे चुनना हर किसी के लिए आसान नहीं होता है।कुछ लकड़ी के कटिंग बोर्ड में जहरीले पदार्थ हो सकते हैं, जो काटते समय बर्तन को दूषित कर देंगे;कुछ लकड़ी के कटिंग बोर्डों की बनावट अपेक्षाकृत ढीली होती है और इन्हें तोड़ना और चाकू के निशान बनाना आसान होता है।इसे साफ करना मुश्किल है और इसमें आसानी से बैक्टीरिया पनप सकते हैं। इसलिए, खरीदारी करते समय, अधिक सुरक्षित होने के लिए ब्रांड की पहचान करना सुनिश्चित करें।
इसके अलावा, शांगरून लकड़ी के कटिंग बोर्ड खरीदते समय, उन्हें केवल उन "तीन नंबर" विक्रेताओं के स्टालों पर न खरीदें।खरीदने से पहले कटिंग बोर्ड की गंध सूंघना भी सबसे अच्छा है।अगर खट्टी गंध हो, खट्टी गंध हो तो उसे न खरीदें और सफेद रंग का कटिंग बोर्ड भी न खरीदें।विक्रेता ने सौंदर्य संबंधी कारणों से कटिंग बोर्ड को "सफ़ेद" कर दिया होगा।
संक्षेप में, शांगरून लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड उन परिवारों के लिए अधिक उपयुक्त हैं जो अक्सर घर पर मांस भरते हैं और मीटबॉल उबालते हैं।उनके पास चाकू का अच्छा अनुभव है।उसी समय, शांगरून लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड खरीदते समय, जिन्कगो लकड़ी, शीशम की लकड़ी, चिकन विंग लकड़ी या अखरोट की लकड़ी से बने शांगरून लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड खरीदना सबसे अच्छा है।
पोस्ट करने का समय: दिसंबर-11-2023