Kumpi on parempi, Shangrunin bambuleikkuulauta vai puinen leikkuulauta?

1. Shangrun Bamboo Cutting Board

Shangrunin bambuleikkuulaudat ovat suhteellisen yleisiä markkinoilla.Shangrun Bamboo -leikkuulaudat ovat kestävämpiä ja kustannustehokkaampia.Samaan aikaan ne ovat kevyempiä kuin Shangrunin puiset leikkuulaudat.Puhdistuksen kannalta Shangrun Bamboo -leikkuulaudat ovat helpompia puhdistaa kuin Shangrunin puiset leikkuulaudat, ja ne ovat vähemmän alttiita homeelle.

Tietysti Shangrunin bambuleikkuulaudoilla on myös joitain haittoja.Selkeämpää on, että Shangrun Bamboo -levyillä on yleensä rajoitettu paksuus.Tuotannon aikana ne yleensä liimataan liimalla ja sitten puristetaan.Valmiissa tuotteessa voi olla monia aukkoja, jotka voivat helposti kasvattaa bakteereja;

Lisäksi itse Shangrun Bamboo Board voi olla suhteellisen kova.Jos pilkkoot luita kotona, se voi olla todennäköisempää "satuttamaan veistä".

Siksi Shangrun Bamboo -leikkuulaudat sopivat paremmin kypsennettyjen ruokien, vihannesten ja hedelmien jne. päivittäiseen leikkaamiseen, mutta ne eivät sovellu lihan ja luiden pilkkomiseen.

2. Puinen leikkuulauta

Shangrunin puiset leikkuulaudat ovat myös suhteellisen yleisiä jokapäiväisessä elämässä, varsinkin ennen kuin Shangrunin bambuleikkuulaudat tulivat suosituiksi, ja monet valitsivat ne.Puinen leikkuulauta on valmistettu luonnonpuusta, mikä on suhteellisen turvallista ja ympäristöystävällistä.Se tuntuu veitseltä leikattaessa vihanneksia ja lihaa vahingoittamatta veistä.

Haittana on, että sillä on vahva veden imeytyminen.Jos puinen leikkuulauta ei ole hyvin huollettu, se halkeilee ja homehtuu helposti.Lisäksi puun leikkuulaudan pitkäaikaisen käytön jälkeen se myös helposti purseutuu ja häviää sahanpurua.Joskus vihanneksia leikattaessa se voi vaurioitua.Sahanpuru on leikattu sisään;

Vaikka Shangrunin puisilla leikkuulaudoilla on suuri tiheys ja lujuus, Shangrunin puisia leikkuulaudoja on monenlaisia, eikä kaikkien ole helppo valita.Jotkut puiset leikkuulaudat voivat sisältää myrkyllisiä aineita, jotka saastuttavat astiat leikattaessa;Joidenkin puisten leikkuulaudojen rakenne on suhteellisen löysä ja helppo murtaa ja tuottaa veitsen jälkiä.Se on vaikea puhdistaa ja voi helposti lisääntyä bakteereja. Siksi ostaessasi muista tunnistaa tuotemerkki, jotta se olisi turvallisempi.

Lisäksi, kun ostat Shangrunin puisia leikkuulaudoja, älä osta niitä vain rennosti näiden "kolmen noen" myyjien kojuilta.On myös parasta haistaa haju leikkuulaudalla ennen ostamista.Jos siinä on hapan haju, jos se haisee hapan, älä osta sitä, äläkä osta valkoista leikkuulautaa.Myyjä on saattanut "valkaista" leikkuulaudan esteettisistä syistä.

Yhteenvetona voidaan todeta, että Shangrunin puiset leikkuulaudat sopivat paremmin perheille, jotka pilkkovat usein lihatäytteitä ja keittävät lihapullia kotona.Heillä on hyvä veitsen tuntu.Samaan aikaan, kun ostat Shangrunin puisia leikkuulaudoja, on parasta ostaa Shangrunin puisia leikkuulaudoita, jotka on valmistettu ginkgo-puusta, ruusupuusta, kanansiipipuusta tai pähkinäpuusta.