Seramik Kaseler, İmitasyon Porselen Kaseler, Paslanmaz Çelik Kaseler, Plastik Kaseler,Ahşap Kaseler, Cam Kaseler… Evde Ne Tür Kase Kullanıyorsunuz?
Günlük Yemek Pişirmenin Vazgeçilmez Sofra Takımlarından Biridir Kaseler.Peki Yemek İçin Kullanılan Kaselere Hiç Dikkat Ettiniz mi?
Bugün Hangi Kaselerin Kalitesiz Olduğuna ve Ne Tür Kase Seçmemiz Gerektiğine Bakalım.
Paslanmaz Çelik Kase Ağır Metal Standardı Aşıyor mu?
Seramik Kaseler, Cam Kaseler, İmitasyon Porselen Kaseler ve Diğer Malzemelerden Yapılan Kaseler ile karşılaştırıldığında Paslanmaz Çelik Kaseler Düşmeye En Dayanıklı Kaselerdir.
Paslanmaz Çelik Genellikle Baz Olarak Demir ile Eritilir ve Daha Sonra Krom, Nikel, Manganez, Molibden ve Diğer Metallerle Eklenir.Ayrıca Kurşun, Kadmiyum ve Diğer Metal Safsızlıklarıyla da Karıştırılır.
Yemek Servisinde Kalitesiz Paslanmaz Çelik Kaseler Kullanılırsa Yukarıdaki Metal Elementlerin Göç Etmesi Muhtemeldir ve İnsan Vücudunda Belli Bir Miktara Kadar Birikmeleri Ağır Metal Zehirlenmesine Yol Açacaktır.
Araştırmacılar, Paslanmaz Çelik Sofra Takımlarında Arsenik, Kadmiyum, Kurşun, Krom, Çinko, Nikel, Manganez, Bakır, Alüminyum, Demir, Kobalt, Molibden ve Diğer Metal Elementlerin Göçünü Ölçmek İçin İndüktif Eşleşmiş Plazma Kütle Spektrometresi Yöntemini Kullandı.Yaklaşık 30 Farklı Paslanmaz Çelik Sofra Takımı Test Edildi ve Yukarıdaki On İki Elementin Tamamı Tespit Edildi.
Paslanmaz Çelik Sofra Takımlarındaki Metal Elementlerin Migrasyon Miktarının İçeriğiyle Belirli Bir İlişkisi Vardır.İçerik Ne Kadar Yüksekse, Taşıma Miktarı da O Kadar Artar.
Aynı zamanda araştırmalar, Paslanmaz Çelik Kaselerin Kullanım Sayısı Arttıkça İçlerindeki Metal Element Göçü Miktarının Giderek Azaldığını da Göstermektedir.
Yeni Paslanmaz Çelik Kaseler, Eski Paslanmaz Çelik Kaselere Göre Daha Fazla Metal Taşıma Eğilimindedir.
Gönderim zamanı: 31 Aralık 2023