Avvisu !Sè vo aduprate a tavola di taglio sbagliata, ci sò decine di milioni di batteri!Ùn hè troppu tardi per vede avà ...

A Tagliera hè un must-have in a cucina di ogni casa, ma hè un locu inconspicuu chì pò facilmente portà a terra è u male.

Un gruppu di dati di ricerca da i Stati Uniti mostra chì u cuntenutu battericu di i tavulini di taglio di legnu o di plastica per a casa di ogni ghjornu pò esse altu quant'è 26,000 / C㎡, chì hè più bruttu chè un toilette domestica!

U "Periculu" diTaglieri

Cumu un picculu tagliere hè diventatu un "assassinu di salute"?

1. Bacteria In Food
L'alimentu entrerà in cuntattu direttu cù i coltelli di cucina è i taglieri.Quandu Cutting Raw Food, Bacteria In The Food Resteranu nantu à elli, è Ci sò più Bacteria è Parasite Eggs On Lettuce.In particulare quandu l'alimenti crudi è cotti sò mischiati, a contaminazione bacteriana nantu à a tavola di taglio serà più seria.
Una volta manghjate i piatti cuntaminati da batteri, hè prubabile di causà diarrea, gastroenterite è altre malatie.

2. A vita di serviziu hè troppu longa
A maiò parte di e famiglie anu a mentalità di ùn rimpiazzà u tagliere finu à ch'ellu sguassate.Studi sperimentali anu dimustratu chì u più longu hè utilizatu una tavola di taglio, u più seriu a crescita bacteriana diventa.In più di a pulizia quotidiana, deve esse rimpiazzata à tempu.

3. Pulizia impropria
Parechje persone basta à lavà i vegetali cù l'acqua dopu avè tagliatu.A Superficia pò Sembra Pulita, Ma Ci ponu esse Residui Accumulati In I Marchi di Cute nantu à a Tavola.
Ci hè ancu qualchì muffa chì ùn pò micca esse eliminata ancu scaldendu in acqua bollente, è pò diventà un periculu per a salute cù u tempu.

Ci hè un tempu per cambià, un modu per pulisce, è un modu per prutegge.
E malatie entranu da a bocca, a salute hè u più impurtante.Ancu se u tagliere hè inconspicuu, ci sò parechje porte.

1. Quantu spessu deve esse rimpiazzatu ?
I tavulini di taglio anu da esse rimpiazzati dopu a mità d'annu d'usu.
Quandu Aduprate Taglieri, Assicuratevi di Taglià Cibi Crudi è Cotti Separatamente è Disinfettateli Regularmente.Se Un Tagliere Diventa Muffa, Gettate è Ùn Continuate à Aduprà.
U più profonda di i marcati di u cuteddu nantu à a tavola di taglio, u più faciule hè di lascià residui alimentari, chì ponu purtà à muffa è pò pruduce l'aflatossina, un carcinogenu.Per quessa, i tavulini di taglio cù marchi eccessivi di cuteddu deve esse rimpiazzati à tempu.

2. Cunsiglii per a pulizia

Bicarbunatu di sodiu

Sprinkle Baking Soda Uniformly On The Cutting Board, Allora Spray Una Piccola Quantità D'Acqua, Scrub Clean With A Brush, è Pone in Un Locu Ventilatu Per Asciucà.

Acitu biancu

Immergete una quantità approprita di l'acitu biancu in un straccio, sguassate delicatamente nantu à a tavola di taglio, lasciate asciugare naturalmente in u sole, è poi sciacquate cù acqua pulita.

Nota: A tavola di taglio lavata deve esse appesa per a ventilazione, o pudete mette in u sole per asciucà, è hè megliu per fà questu ogni ghjornu.

3. Mantenimentu hè ancu impurtante

Di sicuru, a pulizia di a tavola di taglio ùn hè micca abbastanza.Duvete ancu Prestate Attenzione à u Mantenimentu In a Vita Quotidiana, Per Allargà Megliu A So Vita di Serviziu.

Oliu vegetale - Anti-Cracking

Applicà l'oliu di cucina à i lati superiori è inferiori di u tagliere appena acquistatu è u so circondu.Aspettate chì l'oliu s'assorba è poi appiccà di novu.Applicà trè o quattru volte.

Se a superficia di a tavola di taglio diventa secca è rugosa dopu à esse usata per un bellu pezzu, pudete applicà un pocu oliu di coccu per prutegge per riduce a pussibilità di più cracking.

Acqua bollente - Anti-Mildew

Mettite a tagliera in acqua bollente è bollite per 20 minuti, dopu mette in un locu ventilatu per asciucà naturalmente.

Cunsiglii per a scelta di taglieri

Ci sò dui principii basi per l'usu di taglieri: l'utilizanu per i piatti crudi è cotti, è separate carne è verdura.

Una cucina di casa media richiede almenu trè taglieri per risponde à tutti i bisogni.Unu Per Taglià Verdure, Unu Per Alimenti Crudi, è Unu Per Alimenti Cotti.

Allora di quali materiali deve esse fatti questi trè taglieri ?

1. Tagliere di legnu

[Ingredienti Applicabili]: Adatta Per Taglià a Carne O Taglià Cibi Duri.

[Base di Selezzione]: Duvete Sceglie Legnu d'Alta Qualità, Cum'è Legnu Ginkgo, Legnu Saponaria, Betulla O Salice chì ùn hè micca Facile à Crack.

2. Tagliere di bambù

[Ingredienti Applicabili]: Taglieri di bambù ùn ponu micca resiste à colpi pesanti è sò adatti per tagliare alimenti cotti, frutti è verdura.

[Base di Selezzione]: Paragunatu cù Taglieri Spliced ​​cù Adesivu, Hè Più Raccomandatu di Utilizà tuttu u Prucessu di Bambù.I Vantaghji sò Salute, Nisuna Cracking, Nisuna Deformazione, Resistenza à l'usura, Durezza, Bona Toughness, Etc., È Hè ancu Ligeru è Igienicu Per Utilizà.

3. Cutting Board Plastica

[Materiali Applicabili]: Adatta per fà pasticceria, fà gnocchi, sushi è altri piatti leggeri.

[Base di Selezzione]: Hè megliu di sceglie taglieri di plastica chì sò traslucidi in culore, di bona qualità, uniformi in culore, è senza impurità è odori pungenti.

Nota: Hè megliu ùn aduprà tavulini di plastica per cutà l'alimenti cotti assai caldi, perchè l'alte temperature accelerà a precipitazione di sustanzi dannosi.

Dopu ogni usu, hè megliu lavà cù acqua calda à 50 ~ 60 ℃ è secca immediatamente dopu à lavà.
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